|
|
Urbanisticko – architektonická studie areálu pro šetrný turismus Strachotín
Malůšek, Jan ; Loutocká, Vlasta (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
ANOTACE Na březích Střední Novomlýnské nádrže, v katastru obce Strachotín, představuje diplomová práce celkový návrh multifukčního areálu, založeného na citlivém propojení ekologického zemědělství, wellfare chovu a šetrného turismu. Návrh ukazuje koncept hospodaření v „uzavřeném kruhu“, s ohledem k životnímu prostředí. Urbanistické řešení se zabývá zvoleným pozemkem o rozloze 20 ha. Architektonická část blíže představuje soustavu objektů, vytvářejících novou krajinu, vnímanou člověkem jak z lidské, tak ptačí perspektivy. Dispoziční řešení do detailu rozebírá funkční uspořádání farmy, snažíc se vyhovět všem požadavkům na efektivní hospodaření při zachování bio režimu a koexistenci návštěvníků a zaměstnanců. Areál dále nabízí restauraci, multifunkční sál, konferenční místnosti, učebny, dílny, tělocvičnu i výstavní prostory. Ubytování zajišťuje soustava samostatných objektů, představujících hostům současné možnosti přírodního stavitelství a šetrných technologií, při zachování komfortu bydlení. Farma je kompletně vybavena pro pořádání svateb či firemních akcí. Konstrukční a materiálové řešení maximálně využívá přírodních materiálů v kombinaci se současnými technologiemi. Kromě navržení životaschopného multifukčního celku je rovněž cílem diplomové práce přinést přidanou hodnotou regionu, konáním každoročních kulturních akcí a pravidelných aktivit pro děti i seniory z okolních obcí. Zároveň si práce klade za cíl vytvořit citlivý protipól k současným turistickým cílům v oblasti.
|
|
|
Zhodnocení vývoje chovu ovcí na vybraných farmách v regionu Valašsko
Matysková, Michaela
Cílem této práce bylo zhodnotit situaci v chovu ovcí v regionu Moravské Valašsko na východní Moravě. V literárním přehledu je popsána charakteristika chovu ovcí v České republice, definice regionu Moravské Valašsko, nejběžnější plemena ovcí, nejvýznamnější nemoci ovcí a nejvýznamnější predátoři ovcí na Valašsku. V práci jsou popsány nejčastější důvody klesajícího počtu ovcí v regionu. Značná část práce je věnována problematice predátorů ovcí, zejména vlkům. V praktické části byl vypracován dotazník určený chovatelům ovcí ve Valašském regionu. Chovatelé ovcí odpovídali na dotazy týkající se mnoha aspektů chovu. Na závěr byly vypracovány návrhy, jak situaci v chovu ovcí zlepšit.
|
|
|
Dopady útoku vlka na stáda ovcí
PĚČKOVÁ, Michaela
Bakalářská práce se zabývá vztahem mezi vlky a chovem ovcí v kontextu útoků vlka na ovce a opatření k ochraně chovu stád. Cílem práce bylo prozkoumat různé způsoby, jak chránit chov ovcí před útoky vlka a analyzovat jejich efektivitu. Pro sběr dat byla využita kombinace kvalitativní a kvantitativní metody, včetně rozhovorů s chovateli ovcí a analýzy dostupných statistických dat. Hlavním výsledkem práce bylo zjištění, že útoky vlka mají významný dopad na chov ovcí, jak z hlediska hospodářských ztrát, tak z hlediska psychického vlivu na chovatele. Pro ochranu chovu ovcí před vlkem byla identifikována různá opatření, jako jsou například elektrické ploty nebo využití pasteveckých psů. Každé opatření má své výhody a nevýhody, a proto je nutné zohlednit specifika konkrétní lokality a potřeby chovatele.
|
|
|
Zhodnocení vybraných ukazatelů mléčné užitkovosti u ovcí plemene východofríská ovce
Pokorná, Michaela
Cílem této disertační práce bylo zhodnocení vlivu vybraných faktorů na ukazatele množství a kvality ovčího mléka. Do pozorování, jež probíhalo v letech 2009 a 2010 bylo zapojeno celkem 80 ovcí na první až čtvrté laktaci, s jedním až třemi jehňaty. Jednotlivé měření denní dojivosti a odběry vzorků mléka probíhali vždy v květnu až září. Ze vzorků mléka se stanovovaly: obsahy sušiny (S), tuku (T), bílkovin (B), kaseinu (Kas), syrovátkových bílkovin (SB), laktózy (L) a močoviny (Moč), dále pH, titrační kyselost (TK), syřitelnost (SYŘ), jakost sýřeniny (JS) a počet somatických buněk (PSB). Vlivy fáze laktace, pořadí laktace, četnosti vrhu a měsíce obahnění na tyto vybrané ukazatele kvality ovčího mléka byly posuzovány. V roce 2009 měla fáze laktace průkazný vliv na denní dojivost (Doj), složení ovčího mléka, pH a TK. Pořadí laktace průkazně ovlivnilo obsah B, SB, L a také SYŘ. Pokud se jedná o četnost vrhu, ta měla průkazný vliv na Doj, obsah L, TK a obsah močoviny. Měsíc obahnění poté průkazně ovlivnil Doj, obsahy S, B, Kas, L a TK. V roce 2010 měla fáze laktace průkazný vliv na Doj, složení mléka, pH, TK, SYŘ a PSB. Pořadí laktace průkazně ovlivnilo obsah S, T, L a Moč. Dále četnost vrhu měla průkazný vliv na obsah L a měsíc obahnění na obsah L a PSB. V roce 2010 se dále stalo dílčím cílem posouzení vlivu fáze laktace na zastoupení vybraných mastných kyselin v mléčném tuku a jejich dopočítaných obsahů. Fáze laktace měla v tomto případě průkazný vliv na obsahy všech sledovaných ukazatelů.
|
|
|
Porovnání metabolického profilu u ovcí v závislosti na plemenné příslušnosti a věku
MÍKOVÁ, Eliška
Cílem bakalářské práce bylo porovnat metabolický profil u ovcí. Ovlivňujícími faktory byly plemeno a věk. Sledovány byly jednotlivé hematologické, biochemické a minerální parametry. Odebírání a následné vyhodnocení odběrů se uskutečnilo v roce 2021. Bylo porovnáváno 13 bahnic, 1 beran a 20 jehňat. V průběhu sledování byly provedeny čtyři odběry a to 19. dubna, 31. května, 29. června a 22. října. Poté byly zjištěné hodnoty porovnány s literaturou a se světovými hodnotami. Při hodnocení nebyly zjištěny významné rozdíly ve fyziologických parametrech jehňat suffolk a šumavka. Mírně se lišily hodnoty leukocytů, lymfocytů a granulocytů. V závislosti na stáří jsou zřejmé změny metabolického profilu, např. jehňata mají vyšší hodnotu hemoglobinu. Sezonní vliv se projevil, jelikož u odběru 22. října byly naměřeny vyšší hodnoty v obsahu hemoglobinu, leukocytů a močoviny.
|
|
|
Vyhodnocení masné užitkovosti u vybraných plemen ovcí
MAZOUROVÁ, Nikola
V horských a podhorských oblastech je chov ovcí velice vhodným zemědělským odvětvím. Stále přibývá na jeho oblibě a jeho nesmírnou výhodou je, že ovce vypásají pozemky i v těžko dostupných oblastech, čímž přispívají k údržbě krajiny. Cílem bakalářské práce bylo vyhodnocení masné užitkovosti dvou vybraných masných plemen ovcí ve vybraném chovu. Jednalo se o plemena suffolk a charollais. Pro dosažení tohoto záměru byl využit soubor dat získaných z databáze kontroly užitkovosti ze SCHOK (Svazu chovatelů ovcí a koz), na základě kterých byla vyhodnocena masná užitkovost. Konkrétně šlo o průměrné denní přírůstky, hmotnost ve 100 dnech, výšky svalu a tuku ve 100 dnech. Následně byly zjištěné údaje porovnány s literaturou a s údaji s celorepublikovým průměrem z KU (kontroly užitkovosti).
|
|
|
Vlivy působící na plodnost bahnic plemene valaška.
FREMLOVÁ, Aneta
Cílem diplomové práce bylo zjistit vliv vybraných faktorů na plodnost u stáda plemene původní valaška. Těmito faktory byl věk matek na plodnost, velikost vrhu a míru přežití v době odstavu. Druhý faktor byla otcovská linie a její vliv na plodnost, velikost vrhu a míru přežití v době odstavu. Pro zpracování dat a provedení statistické analýzy byl vybrán chov valašek v Dlouhé Stropnici. Tento chov byl nejprve představen, poté statisticky popsán z hlediska plodnosti ovcí a v následující části diplomové práce byla provedena vlastní analýza jednotlivých faktorů. Ze zjištěných výsledků byly vyvozeny závěry a doporučení pro chovatelskou veřejnost.
|
|
|
Urbanisticko – architektonická studie areálu pro šetrný turismus Strachotín
Malůšek, Jan ; Loutocká, Vlasta (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
ANOTACE Na březích Střední Novomlýnské nádrže, v katastru obce Strachotín, představuje diplomová práce celkový návrh multifukčního areálu, založeného na citlivém propojení ekologického zemědělství, wellfare chovu a šetrného turismu. Návrh ukazuje koncept hospodaření v „uzavřeném kruhu“, s ohledem k životnímu prostředí. Urbanistické řešení se zabývá zvoleným pozemkem o rozloze 20 ha. Architektonická část blíže představuje soustavu objektů, vytvářejících novou krajinu, vnímanou člověkem jak z lidské, tak ptačí perspektivy. Dispoziční řešení do detailu rozebírá funkční uspořádání farmy, snažíc se vyhovět všem požadavkům na efektivní hospodaření při zachování bio režimu a koexistenci návštěvníků a zaměstnanců. Areál dále nabízí restauraci, multifunkční sál, konferenční místnosti, učebny, dílny, tělocvičnu i výstavní prostory. Ubytování zajišťuje soustava samostatných objektů, představujících hostům současné možnosti přírodního stavitelství a šetrných technologií, při zachování komfortu bydlení. Farma je kompletně vybavena pro pořádání svateb či firemních akcí. Konstrukční a materiálové řešení maximálně využívá přírodních materiálů v kombinaci se současnými technologiemi. Kromě navržení životaschopného multifukčního celku je rovněž cílem diplomové práce přinést přidanou hodnotou regionu, konáním každoročních kulturních akcí a pravidelných aktivit pro děti i seniory z okolních obcí. Zároveň si práce klade za cíl vytvořit citlivý protipól k současným turistickým cílům v oblasti.
|
|
|
Zhodnocení současného chodu vybrané ekologické farmy a návrh na rozšíření podnikatelských aktivit
Trávníček, Jan
Bakalářská práce se zabývá zhodnocením současného chodu vybrané ekologické farmy a navrhuje rozšíření jejích podnikatelských aktivit. V literární části charakterizuje význam a základní principy ekologického zemědělství a uvádí hlavní náležitosti nezbytné pro chod ekologicky hospodařící farmy. Je popsán současný stav ekologické produkce v České republice včetně dotací pro ekologické zemědělství. V praktické části je popsán chod konkrétní ekologické farmy, její aktivity a uplatnění v regionu. Pro toto hodnocení je vypracována SWOT analýza. V závěru jsou navrženy možnosti rozšíření výrobních aktivit popisované farmy a jejich přínosy a rizika. Vybraná farma je srovnávána s podobnými subjekty v České republice a zahraničí.
|
|
|
Malá rodinná farma v podnikatelském prostředí agrobyznysu
Swiatková, Lucie
Diplomová práce se zabývá problematikou hledání pozice malých a středních podniků, především rodinných hospodářství, v současném prostředí agrobyznysu. Za tímto účelem vymezuje podnikatelské prostředí agrobyznysu a vývojové fáze českého zemědělství v tomto prostředí. Vyhodnocuje historický vývoj podnikatelské a velikostní struktury podniků na našem území po roce 1989. V návaznosti na to definuje specifika rodinného hospodaření a jeho pozici v českém zemědělství v komparaci s ostatními členskými státy Evropské unie. Teoretické poznatky jsou pak konfrontovány s reálnou situací konkrétní malé rodinné farmy. Ze získaných informací je sestavena SWOT analýza a jsou formulovány strategie možného budoucího vývoje farmy.
|
host ::
RSS.